首先這款奶香土豆泥,是比較初級階段的,適合剛剛新增輔食、且已經嘗試過米糊的寶寶。做法很容易,寶寶也很愛吃——因為有奶香。做多的土豆泥,大人也可以吃,當作主食,好吃又不算熱量太高。如果是成年吃,加熱土豆泥後,放一點點黃油、鹽和胡椒粉拌勻就可以了。
食材食譜熱量:1217(大卡)
主料 土豆適量純牛奶適量
輔料 黃油適量鹽適量
方法/步驟
將土豆去皮蒸熟,濾幹水份,倒入攪拌缸內
低溫融化黃油,加入純牛奶,小火燒開
用電動攪棒將土豆攪碎,加入煮好的牛奶(要一點一點的加),快速攪拌成泥即可(濃稠度根據自己加牛奶的多少決定)
奶香濃郁,營養豐富的土豆泥出鍋了
注意事項
如果沒機器可以用勺子攪,就是沒有機器打的好,要用力,累一點