炎熱的夏天伴隨而來，配上的應該是可口的飲品。 如此看來最佳的選擇自然是芒果西米露了~
下面就由Miolly教大家詳細的做法~
食材食譜熱量：32(大卡)
主料 芒果2-3個小西米250g
輔料 糖20-30克
方法/步驟
首先要挑選成熟的芒果，然後削皮，切片然後再切成顆粒狀。
（整塊的切顆粒狀，邊角料打成漿。）
挑選小西米（煮出的大小合適），按後進行洗淘，用水煮沸2-3分鐘。
然後關火再把西米用漏勺要出，再加入冷水第二次煮沸15-20分鐘，然後關火燜5分鐘左右。西米中的小白點會消失呈晶瑩狀。（二次煮沸可使西米不那麼粘稠）
之前的打漿（如沒有攪拌機可用菜刀代替） 【顆粒狀、打漿狀如下】
煮好的西米可撈出，加入飲用水，這樣西米不會粘在一起。
若親喜歡吃甜一點的可在漿裡面加糖1-2勺即可。
最後把西米和芒果顆粒以及芒果漿混合在一起便可食用。
晒圖啦~ 流口水的同時記得點贊哦~
注意事項
在煮西米的時候記得要不停攪拌，否則會粘鍋。
小知識：芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。
其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。芒果為著名熱帶水果之一，因其果肉細膩，風味獨特，營養豐富，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽稱 。