誰的蛋糕—芒果西米露?

芒果西米露是大眾所愛的一種經典港式甜品小吃，在家怎麼DIY製作呢？

方法/步驟

芒果去皮切小丁；

鍋裡多放一些水，燒開後放入西米，開大火煮約15分鐘；

煮到西米只剩下一點點白芯的時候關火，蓋上蓋子燜一會；

等西米完全變成透明瞭就撈起過涼水；

過涼的西米放入容器中，加入椰奶，淋上蜂蜜最好吃啦；

注意事項

西米完全變成透明瞭就撈起過涼水，這樣西米的口感QQ的很好吃

冰鎮以後更好吃