營養早餐系列：[2]香蕉火龍果莎拉?

早餐的品種儘量豐富，營養全面些。

香蕉含有多種微量元素和維生素，能幫助肌肉鬆弛，使人身心愉悅 ，並具有一定的減肥功效，還有潤腸的作用，對便祕有所改善。

火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便祕、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預防便祕。

食材食譜熱量：1072(大卡)

主料 火龍果一個香蕉一根

輔料 沙拉醬適量

方法/步驟

買回的香蕉去皮，留果肉

香蕉切成片，放入碗裡備用。

買回的火龍果，剝皮，留果肉。

火龍果切成4分，再切片放入碗裡。

火龍果和香蕉的果肉放一起，在加入適量的沙拉醬。

把水果和沙拉醬拌勻，即可食用。