生活中 ,經常食用河蝦,河蝦不僅味美,而且營養豐富,高蛋白低脂肪, 含 有豐富的鈣 磷 鎂。
主料 河蝦半斤蔥花少許
輔料 精鹽少許雞精少許黃酒少許花椒少許薑絲少許
將河蝦洗淨,香蔥切段。
鍋裡放入冷水,再下河蝦,放入料酒 花椒 薑絲等。
大火將鍋燒開,再改小火燒一分鐘,撒入蔥段出鍋。
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鹽水
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