如何製作蘿蔔丁炒肉末?
主料 蘿蔔150克肉末200克
輔料 鹽3克味精3克辣椒3克
準備好所需食材
取適量蘿蔔乾用溫開水侵泡10幾分鐘
然後撈出用清水多洗即可,切成段狀
取適量豬肉,洗淨,切成末
鍋中放置適量食用油,油燒熱後,先放入肉末進行翻炒
等肉炒至7分熟的時候,加入蘿蔔乾翻炒至熟,最後放入辣椒及配料翻炒均勻即可
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