假如你熱衷於做一些烘烤，但你已經找到了電線散熱架，但已經損壞，丟失了一些零件或者你從來沒有打算去買？有以下建議的替代品取代它應該滿足您的需求。
方法/步驟
使用一個乾淨的不熱的鐵托盤。
使用一個盤子。是要足夠大，帶蛋糕、 餅乾、 麵包或糕點的房間溫度板將工作，他們冷靜下來。第一次把一張紙巾放在盤子。
避免堆積的烘焙的產品或你將防止空氣迴圈和焙烤將變的枯燥。
從烤箱、 烤架或肉雞潘拉架。請確保它是乾淨和簡單地把它丟在平坦的表面使它烘烤的食品。
覆蓋用羊皮紙紙或類似的機架可以有助於防止餅乾或其他烤下降或下垂通過的專案。
使用烤比薩餅桌面。如果你有一塊披薩桌面，請確保它是室溫 （不溫暖或熱從烘烤），只需滑動的烤的專案放到它上面來冷卻。
使用一個涼爽的案板。大理石或花崗石砧板可以是一個良好的表面冷卻被烘烤的物品。
