以前榨豆漿都是用豆漿機,每次都會過濾出一碗豆渣,營養就這樣不知不覺被浪費掉了。然而用維仕美的破壁料理機榨豆漿,因為研磨得特別細,根本沒有豆渣產生,營養全部不浪費,可以充分被吸收。
黃豆用清水浸泡12小時,核桃仁洗淨,
將黃豆加入維仕美破壁機攪拌杯中,
加入清洗後的核桃仁,
加入水,
啟動五穀功能,
待程式結束,豆漿就磨好了,
將豆漿倒入煮鍋中,
煮開兩次即可飲用。
核桃和黃豆的用量可以根據個人口味相應調整。
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核桃豆漿的做法
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