油菜炒粉絲,一道簡單的家常菜。
食材食譜熱量:358(大卡)
主料 油菜100g粉絲100g
輔料 鹽適量味極鮮適量油適量
方法/步驟
食材:
我們需要準備油菜100g、粉絲100g、油,鹽,味極鮮適量。
泡粉絲:
粉絲用溫水泡軟。
切油菜:
油菜洗淨,切段,備用。
切粉絲:
泡好的粉絲,用涼水焯一下,切段,備用。
炒油菜:
鍋裡放入油,油開後,放入油菜,加入適量的味極鮮,翻炒。
炒粉絲:
放入粉絲,加入適量的鹽翻炒。
裝盤:
翻炒2分鐘,出鍋裝盤即可。