冬天比較喜歡吃熱菜,,有沒有感覺?比方,鍋仔,你會做嗎?不會也沒有關係,今天,我教你,方法如下:
食材食譜熱量:2943(大卡)
主料 豬肉3兩粉條兩袋酸菜半袋蔥頭少量
輔料 蔥少量姜少量蒜少量大料少量
方法/步驟
酸菜,洗乾淨,切碎.
豬肉,洗淨,切片.
蔥薑蒜準備好.
鍋內放油,油熱,放蔥薑蒜,再放肉,煸五分鐘.
鍋仔點火,燒水.
水快開時,再把另一個鍋內的肉倒進去,放酸菜,豆腐.
再放粉條.
幾分鐘後,就熟了,表面撒些香菜或者蔥花.可以吃了.
注意事項
鍋仔用酒精塊,點時,注意燙著.
本人親自制作,不明白的可以私信我.