自制冰激凌做法?

夏日酷暑難當，冰激凌可是這個季節小朋友的最愛了。今天我和朋友學著自己做了一次冰激凌，自己做的是非常健康的，裡面沒有香精、色素、防腐劑、甜蜜素等新增劑，而且甜度也可以根據自己的愛好自由調節。
這冰激凌味道十分好，甜甜的，酸酸的，美味無比。還是自己做的好哇！大家也學著我們一樣做做吧！

食材

雞蛋 、細砂糖、 奶粉 、鮮奶、玉 米粉 、發泡鮮 奶油 、水果

步驟/方法

先把蛋黃、細砂糖、奶粉攪拌均勻，然後把鮮奶加熱、

再用一些玉米粉和剩餘的鮮奶攪拌均勻後加上熱鮮奶中小火煮沸。

再將攪拌好的蛋黃糊加到鮮奶和玉米粉的混合物中，攪拌均勻後，用小火中煮沸。

把淡奶油隔著冰水打製7成發，這部可是考驗你耐力的時候呢！

再將發泡好的奶油加入奶糊中，攪拌均勻，把水果用榨汁機榨出汁，倒入奶糊中，放進冰箱冷凍，2個小時後，我們終於嚐到了自己的得意的作品。

注意事項

無