山藥紅薯赤豆羹的做法?

這道羹的做法很簡單,怕麻煩的朋友就不用擔心了,食材也是大家都很熟悉的,而且很便宜,是一道適合廣大朋友的美味營養羹。話不多說,接下來我給大家簡單介紹一下如何做的吧,有機會大家自己去親手做一下。

山藥紅薯赤豆羹的做法

食材

主料:1根 山藥 ,1個 紅薯 ,適量熟的赤 小豆 。

調料:1小塊 冰糖 ,少許 桂花 ,適量水。

步驟/方法

山藥和紅薯洗淨去皮,切小方塊。

山藥紅薯赤豆羹的做法

熟紅豆(提前煮好後放入冰箱冷凍儲存的)取出解凍。

將熟紅豆、山藥、紅薯一同放入小砂鍋,入大半鍋清水大火煮滾後轉小火。

入冰糖,燉30分鐘,撒入桂花即可食。

山藥紅薯赤豆羹的做法

注意事項

山藥:含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖,對於女性朋友們而言,更是一種天然的纖體美食。

赤豆:除熱毒,散惡血,消脹滿,外敷治熱毒癰腫、血腫、扭傷,具有解毒的效果

紅薯:有補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎補陰的功效。

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