皮蛋瘦肉煲粥?

味道鮮美,降壓,保護大腦

食材食譜熱量:2387.5(大卡)

主料 皮蛋 3 瘦肉 250g 大米 半碗

方法/步驟

皮蛋剝開切成丁,瘦肉剁成末。

皮蛋瘦肉煲粥

大米洗淨(侵泡半小時左右),香菜洗淨切成小節。

皮蛋瘦肉煲粥

皮蛋瘦肉煲粥

根據米的分量加入適量的水,開始煮粥。

皮蛋瘦肉煲粥

粥快好時把皮蛋和肉末倒入鍋內,熬上15分鐘,火不要太大。(注意:一邊攪一邊熬,防止鍋底糊了)

皮蛋瘦肉煲粥

熬好了以後關火加入香菜。香噴噴皮蛋瘦肉粥就可以了

皮蛋瘦肉煲粥

注意事項

一邊攪一邊熬,防止鍋底糊了

相關問題答案