有時候家裡買的咖哩塊不止是做咖哩飯，換個做法，就是一個好吃的小菜。不過前提要吃的習慣咖哩的人才行。做法上也是超級簡單，選擇調料方面只有咖哩塊一樣，幾乎是不能再減少了。做法上簡單得剛剛學做飯的人都不會失誤，零失誤菜譜出爐。
食材食譜熱量：169(大卡)
主料 土豆2個
輔料 油5ml咖哩塊2塊
方法/步驟
食材圖，土豆去皮，咖哩塊放小碟子裡面備用。咖哩塊有辣和不辣的區別，可以根據自己喜歡的程度選擇。
土豆切小粒用水泡一泡去去澱粉。
鍋裡放油，炸土豆粒，炸的過程中要多翻一下，避免糊鍋.
等土豆粒炸至金黃即可加入咖哩塊，快速翻炒土豆粒，不要讓咖哩糊鍋。等咖哩完全融化，均勻的沾在每一粒土豆上時，即可出鍋。
完成~~！簡單到沒有難度，土豆粒本來就是炸黃了，所以口感上很酥脆，非常好吃。
注意事項
冷油下土豆粒，熱油下土豆粒會濺出油，炸傷自己。
文字與圖片均為陳小靜原創，首發。