如何在家裡做胡蘿蔔櫻子蒸菜？?

胡蘿蔔櫻蒸菜，是很平常的一個素菜，吃起來別有風味。

食材食譜熱量：630(大卡)

主料 胡蘿蔔櫻一大把棒子細面一小把大蒜一頭

輔料 食用鹽一點香油一點

方法/步驟

在胡蘿蔔上摘取胡羅卜櫻子，一定不要掐不動的，洗乾淨，切碎了。放盆裡。

在盆子放上棒子麵（也就是玉米麵）、一點食用鹽，攪拌勻實。

放在籠屜上蒸熟，一般誰水開後七八分鐘就好了。

把大蒜去皮，水洗淨，砸成蒜泥，放上一點香油。

注意事項

要使用櫻子，不要梗子。

砸蒜泥時，石臼內要先放一點食鹽。