健康功效:
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶:富含蛋白質
食材用料:
雞蛋三個相剋食物
牛奶250毫升的一袋相剋食物
淡奶油一筒
酒泡蔓越莓幹適量
砂糖四十克相剋食物
香草糖漿少許
菜譜做法:
1.將奶油放到冰箱冷藏室解凍(你可以這樣,因為我買的這個奶油是一公斤一筒的,每次只用四分之一就可以,將奶油買回來的時候連包裝用刀切成四份,分別裝到保鮮袋裡,放冷凍室裡繼續冷凍,每次用的時候拿出一塊,特別方便。這個方法是迷死人不償命的惠姐說的)
2.將雞蛋只取蛋黃,放到大碗裡,放40克白糖,用打蛋器攪拌均勻,然後放上牛奶攪拌均勻
3.將攪拌好的雞蛋牛奶混合液放到小鍋中,開最小的火慢慢的加熱,要不停的攪拌,防止粘鍋!攪拌至蛋液濃稠的時候就關火!(特別提示:千萬千萬不能開鍋呀!我第一次就是煮開了,全放了雞蛋湯了,也就全浪費了)煮好以後成這樣就可以了,要在室溫下完全放涼
4.將解凍好的鮮奶油拿出來,倒在一個小盆裡,用打蛋器將奶油完全打發!(沒有電動的就用手動的吧,我就是用手打的,反正有的是力氣,就用吧)
5.將完全冷卻的蛋液和鮮奶完全混合,加上香草糖漿(沒有就不加了,做成原味的),攪拌均勻
6.蓋上保鮮膜,放到冰箱冷凍室裡,每隔三十分鐘左右就完全攪拌一次(還用打蛋器攪拌,比較均勻)
7.大概攪拌五到六次就可以了,在最後一次攪拌的時候加酒浸蔓越莓幹攪拌均勻
8.冷凍好以後就可以了,我都是前一天晚上做,然後第二天吃
愛好釣魚的人都知道,現在這個階段,天氣越來越冷了,魚情不太好了,魚兒都不願意開口了,即使開口也是很輕的。冬季,在我們這裡的釣魚愛好者都喜歡冬釣鯽魚,當然也有釣鯉魚的。下面就為各位釣友分享一下我自制的玉米糝小米大米混合型鯽魚鯉魚的窩料吧。大家都不妨試一試效果。
附窩料製作過程:
一、鯽魚窩料的製作:
玉米碎200克左右
大米200左右
小米100左右
總計500克,放進鍋裡炒一下
小火慢炒
炒至能夠聞到穀物的自然香味就可以出鍋了
冷涼裝進飲料瓶裡,一定不能裝滿了,裝到大半瓶就行了,不然加酒漲滿,就不好往外倒了
私人酒坊買的高度白酒
蜂蜜
白酒100ML和蜂蜜30克左右充分攪拌
菠蘿香精一小包
加入已經攪拌均勻的蜂蜜和酒的溶液中,在充分攪拌,讓菠蘿香精完全融解
把完全溶解的酒,倒進裝好米的飲料瓶中,來回晃動均勻,讓每一粒米都能夠吸收酒,這樣就可以了。
二、鯉魚窩料的製作:
所用材料,燕麥粒150克左右
稻穀100克左右
玉米碎150克左右
小米50克
大米50克
一共500克,一起放入鍋裡炒,炒到能夠聞到香味就行了
白酒100ML和50克蜂蜜充分攪拌均勻
加入鯉魚誘魚劑10克左右
攪拌充分
冷涼的幾種穀物裝進飲料瓶,一定要等冷涼了,不然容易燙壞飲料瓶,一樣不能裝滿了
把攪拌好的酒倒進去,來回搖勻就OK了
這樣鯽魚窩料和鯉魚窩料就製作完成了,放上兩天就能用來打窩了
這是第二天的狀態,大半瓶的米,已經充分吸水,快滿了,這也是為什麼不能裝滿的原因