1分鐘,把蘋果切成小螃蟹?

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又來了哦,廚房的小魔法~~~~~

發現我最近特別愛玩這些小把戲。簡簡單單切幾刀,給水果變化一個造型,玩大於實用,但是用來哄小朋友吃水果應果還蠻行的。就算是自個切來玩,看到成品的時候,還是會有超大的自豪感和滿足感。。。

好麼,必須得說,我真是個容易滿足的人~~~

1分鐘,把蘋果切成小螃蟹

食材

​ 蘋果

方法/步驟

把蘋果豎著切成三份。①的部份可以切得稍薄些。

1分鐘,把蘋果切成小螃蟹

把③平放,從正中間剖開,再各切成均勻的薄片,去掉最邊上較小的一片,如圖所示擺好。

1分鐘,把蘋果切成小螃蟹

1分鐘,把蘋果切成小螃蟹

在②的2/3處垂直切下,用小刀切出兩個V型,再從中間對開做成兩個蟹螯擺好。

1分鐘,把蘋果切成小螃蟹

1分鐘,把蘋果切成小螃蟹

取①,用小刀在一端戳兩個小口,插上蘋果籽做成眼睛。

1分鐘,把蘋果切成小螃蟹

如圖所示擺好,一隻蘋果螃蟹就做好了。

1分鐘,把蘋果切成小螃蟹

注意事項

​眾所周知,蘋果切開後很容易氧化變色的,如果想顯擺的時間更長的話,切好後先泡下涼白開,淡鹽水,或檸檬水再擺盤。

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