糖尿病在藥物治療的同時配合藥膳治療，進行對症用膳，限制含糖藥物和食物的攝入，忌食高膽固醇、高脂食物，多吃洋蔥、四季豆等可降血糖的蔬菜，可以收到較好的治療效果。
糖尿病的藥膳：
枸杞燉兔肉
用料：兔肉，枸杞，姜、料酒、蔥、鹽適量。
做法：兔肉洗淨剁塊，加姜、蔥、料酒醃製。把醃製好的兔肉倒入砂鍋，加枸杞和適量的水，大火燒開，文火燉熟加鹽調味即成，吃肉喝湯。
功效：補益肝腎，健脾滋陰，用於糖尿病肝腎不足者。
芡實煮老鴨
用料：芡實，鴨子1只，鹽、黃酒少許。
做法：將鴨殺好洗淨，芡實填於鴨腹，在砂鍋中淨水煮沸後倒上適量黃酒，改文火煮2小時至肉爛，加鹽即可食用。
功效：固腎澀精，用於腎虛遺尿、陽 痿、洩瀉者。
沙蔘蓮子粥
用料：北沙蔘1，蓮子，大米，淨水。
做法：
1.將北沙蔘洗淨，潤透，切2釐米長的段；蓮子洗淨，浸泡一夜，去芯；大米淘洗明淨。
2.將北沙蔘、大米、蓮子、淨水同放鍋內，將鍋置武火上燒沸，再用文火煮50分鐘即可食用。
功效：滋陰健脾，生津止渴。
豆苗豬肚湯
用料：豬肚，嫩豆苗，姜、料酒、鹽適量。
做法：豬肚洗淨切片，入鍋加水、薑片、料酒文火煮至酥爛，放入洗好的豆苗，燒沸，加入鹽、味精即成。
功效：養陰止渴，補虛，適用糖尿病小便頻數、形體羸瘦。
中醫治糖尿病 (共81篇) 上一篇：糖尿病的治療誤區 下一篇：糖尿病驗方若干