紅棗發糕是一款簡單易操作的糕點,紅棗的甜香搭配雞蛋的營養,一頓美味健康的點心信手拈來。
食材食譜熱量:1009(大卡)
主料 普通麵粉 150g 雞蛋 2個 紅棗 5個 發酵粉 1g 白砂糖 30g 溫水 75g
方法/步驟
將所需的材料準備好。
紅棗切成小塊。
所有材料混合均勻。
室溫下發酵2小時,時間依情況而定,發酵到兩倍大即可。
入蒸鍋中蒸20分鐘。
悶1分鐘取出。
注意事項
喜歡綿軟的口感,可以將水的比例增加,但不要太多。
紅棗發糕是一款簡單易操作的糕點,紅棗的甜香搭配雞蛋的營養,一頓美味健康的點心信手拈來。
主料 普通麵粉 150g 雞蛋 2個 紅棗 5個 發酵粉 1g 白砂糖 30g 溫水 75g
將所需的材料準備好。
紅棗切成小塊。
所有材料混合均勻。
室溫下發酵2小時,時間依情況而定,發酵到兩倍大即可。
入蒸鍋中蒸20分鐘。
悶1分鐘取出。
喜歡綿軟的口感,可以將水的比例增加,但不要太多。
Let us answer it!