西蘭花本身就是一道不錯的食材，現在和香菇這麼美味的食材一起炒，營養更加豐富！
食材食譜熱量：85(大卡)
主料 西蘭花4朵香菇2朵
輔料 蒜適量鹽適量
方法/步驟
準備好食材：香菇2朵、西蘭花4朵、大蒜1粒
香菇需要好好清洗乾淨
西蘭花清洗乾淨
將西蘭花和香菇都切成小片
大蒜切成碎末
平底鍋裡燒水
待水開後，倒入西蘭花和香菇焯水
焯水後，盛出西蘭花和香菇
平底鍋內燒熱後，倒入適量清油燒熱
倒入蒜末炒香
接著將西蘭花和香菇倒入一起炒熟
期間加入適量清水
加入適量鹽炒勻即可
盛盤
