【菜譜換禮2】臘腸青菜炒麵?

食材

掛麵 適量

小 白菜 適量

臘腸 1根

洋蔥 少許

菜籽油 2茶匙

鹽 少許

胡椒 少許

蒸魚 醬油 少許

方法/步驟

準備好食材。

小白菜洗淨；臘腸切片；洋蔥切圈備用。

鍋中油熱，爆香洋蔥；下臘腸炒出油。

倒入白菜炒勻。

炒菜同時，另一鍋燒水煮麵。

麵條煮至八成熟，撈起；倒入白菜中。

加入蒸魚醬油、鹽，炒勻；調好味盛起食用。