紅糖南瓜蒸糕?

沒有作過蒸糕,這是第一次作,還是自已拿捏著配方來搞,結果出來感覺也不錯呢,老公和女兒都喜歡得不得了,我們三人一下就吃光了。

工具/原料

南瓜550g,麵粉600g,酵母8g,紅糖100g,100g牛奶,加少量紅棗

方法/步驟

南瓜去皮切塊洗淨後在煮熟壓泥;

加入紅糖牛奶;

在加入麵粉,紅棗,南瓜泥,

在加入酵母,活成麵糰。

將麵糰放置發開。

放入蒸鍋裡,蒸15分。

注意事項

酵母是最後放入的

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