一個人的時候，吃飯也是件很難搞定的事，這不，我懷孕在家休息，老公只有晚上才能回來，我總是為吃什麼，怎麼吃而煩惱。因為家裡有點剩下的米飯，所以就奇思妙想了一回，做了一頓自己認為很健康、很營養的午餐。如果你也是一個人在家，那就不妨試試吧。只用了10分鐘的時間哦。。嘻嘻。。。。。
食材食譜熱量：1151(大卡)
主料 雞蛋1個蝦5個西紅柿1個米飯少許
輔料 麵粉少許韭菜少許鵪鶉蛋3個
方法/步驟
首先準備好所有的食材。如果大家喜歡吃類似於火腿之類的，也可以適當放點。
先將西紅柿下鍋，煮開。
西紅柿煮開的過程可以先將蝦蘸一下調好的料，放入蒸鍋中。
待西紅柿煮開之後，倒入加了水的麵粉，放入調料（鹽、花椒粉、雞精）之後，將雞蛋打入，放入鵪鶉蛋，鍋開後加入韭菜和香油。
鍋開以後，蒸的蝦也就差不多好了（大約10鍾），將火關掉，取出蝦即刻。將米飯泡在飯裡很好吃哦。嘻嘻，北方人這麼吃，也不知道南方人這樣吃能習慣嗎？
注意事項
蝦要蘸著調好的料吃。（用醋、醬油、蒜末調汁）