如何製作咖哩魚蛋?

如何製作咖哩魚蛋

食材

主料 冷凍墨魚丸5顆冷凍魚皮豆腐4塊

輔料 咖哩塊2塊咖哩粉1勺清水250ml泰式辣椒醬適量

方法/步驟

清水放入鍋中煮沸

加入咖哩塊和咖哩粉，繼續煮至咖哩融化

加入墨魚丸和魚皮豆腐煮大概5分鐘

煮好的丸子盛出淋適當辣醬即可

注意事項

隨便喜歡那種丸子都可以放進去煮，不一定侷限在墨魚丸和魚豆腐；

辣椒醬沒有泰式的，盛記辣椒醬的味道也很好，超市應該有售，同時也可以配一些番茄醬；