誘人的南瓜餅酥軟甜糯,香味醇厚,潤肺健脾,鎮咳化痰,內含有維生素和果膠,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。保護胃粘膜、幫助消化,防治糖尿病、降低血糖,消除致癌物質,.促進生長髮育。
食材食譜熱量:397(大卡)
主料 南瓜350g糯米粉350g白砂糖80g
輔料 油適量麵包糠適量
方法/步驟
把南瓜洗淨去皮切塊,放入碗中。
大火燒烤水,把南瓜蒸十五分鐘左右,要蒸熟哦。
將南瓜塊搗成泥狀
加入白糖嗎,待南瓜泥冷卻
加入糯米粉攪拌
和成團狀,帶上手套就沒那麼沾手了哦
把麵糰切成小塊,揉成團狀
把麵糰放入麵包糠中壓扁
放入熱的油中小火煎熟
黃燦燦的南瓜餅就這樣熟了哦,很誘人吧!