海帶排骨黃豆湯的做法?

美味的菜，感興趣的話學做下吧。

食材

主料

肉排300克

配料

水1升

新鮮海帶10條

黃豆50克

薑片2片

冬菇 5隻

昆布2小段

步驟/方法

肉排放入適量滾水，用大火汆水後盛起。

用濕布抹勻昆布，放入 1升滾水中，用大火煲 20分鐘。

放入肉排、黃豆、冬菇及薑片，轉中火煲 20分鐘，再加入新鮮海帶，用大火煲至滾起，放鹽調味即可。