土豆本身營養豐富，還有一個很重要的功能，就是幹吃不長肉，是很多女生減肥時的好選擇，土豆富含蛋白質、賴氨酸和色氨酸，都是些對人體很有好處的東西，可以防止中風健脾等功效，下面讓我們來看看如何製作可口美味的土豆餅吧。
食材食譜熱量：240(大卡)
主料 土豆泥300g蘆筍20g玉米粒20g胡蘿蔔20g
輔料 麵粉適量牛奶適量
方法/步驟
先把土豆削皮煮熟，然後壓成土豆泥。
玉米粒、胡蘿蔔、蘆筍切丁焯一下瀝水備用。
把玉米粒和胡蘿蔔丁還有蘆筍丁放到土豆泥裡，加麵粉、純奶、鹽和一點生抽，攪拌均勻。
把土豆粉反覆揉捏，揉成團。
根據你想吃的餅的大小像揪麵糰一樣揪土豆粉，然後壓扁，用擀麵杖擀平。
平底鍋刷層油，把壓扁擀平的土豆餅放在鍋裡，小火慢煎。
注意煎的時間，兩面都煎至金黃就可以了。
下面就是最後的成品，減肥的少女們，你們可以的，這個東西不用控制隨便吃，保證你們不長肉，但你們不能吃別的含脂肪多的東西，因為土豆本身只有1%的脂肪。
