我的養生經驗雜談：[8]各類蔬菜的營養價值?

生活在現在的高速度時代身體的負荷是很大的，有什麼樣的辦法可以及時的補充身體的養分呢？這個時代對頭腦和神經都是一個考驗，因為工作的壓力和辦事效率的加快，我們的頭腦和神經必然一直緊張，舒緩這些緊張，最有效的途徑就是在我們的膳食上加強營養，補充身體的養分。

方法/步驟

由於生活的緊張和繁瑣，很多朋友很年輕就出現了白頭髮，也有的朋友胃口不舒服，更多的朋友出現神經性疾病，這些情況對我們的健康都很不利，怎麼樣可以讓我們的生活質量更好，身體更健康呢，這就是我們寫蔬菜類文章的一個目的。

我現在為大家推薦一種蔬菜，基本可以緩解我們的生活壓力，舒緩我們的神經緊張，同時營養成分也很豐富，這就是我們經常吃的蔬菜菜花，大家一定覺得這樣的說法似乎有一些誇張，其實我說的很客觀，菜花本身就具備很多營養成分，同時有舒緩我們身體神經的作用，對胃口也很有好處。

菜花是一種健康的蔬菜，同時由於菜花的養分十分豐富，經常在各種菜系裡出現，是一種老少皆宜的蔬菜，菜花裡面的養分十分多，尤其是我們身體急需要的一些稀有元素更是十分豐富，而且菜花利於消化，對孩子和老人尤其合適。

我們國家的菜花生產種植的地區很廣泛，一般大江南北都有種植區域，菜花在我國的歷史也比較久了，尤其是一些養生的大師都很重視菜花的營養，關於菜花對人體健康的促進作用很多書籍都有詳細的記載，大家有時間可以看一看。