手把手教你做簡單易學的降溫小菜——木耳拌瓜絲?

我滴個媽媽呀，五一節這三天天氣太火了吧，30度以上的高溫讓我坐也不是站也不是的，聞見帶油的菜都覺得噁心，真想一頭紮了扎啤裡呆著。這兩天竟拌菜了，降降溫心裡舒服點。來吧，天熱也不愛多說話，上菜吧。

食材

​原材料： 木耳 （切絲）、 黃瓜 （去皮切絲）、 火腿 （切絲）。

方法/步驟

原材料。

開水焯熟木耳，撈出浸在涼水中冷卻。

黃瓜切絲、火腿切絲，撈出木耳瀝乾水分放入容器中。

加入橄欖油、醋、鹽、味精，調拌均勻即可食用。