有時候自動手做壽司也是一件很幸福的事情。下面我就來教大家做一做。
食材食譜熱量:687(大卡)
主料 海苔1袋米飯適量竹簾1
輔料 醋適量糖適量韓式妙拌醬適量黃瓜1
方法/步驟
製作壽司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺鹽的比例攪拌均勻
然後將壽司醋倒入溫熱的米飯裡面,攪拌均勻,
備好其它的材料,火腿腸和黃瓜切條
將紫菜放在壽司簾上面,然後將米飯平鋪在紫菜上面
然後在靠底部的位置擠上一條醬,用勺子磨平
然後在番茄醬的上方撒上一層豬肉鬆,在上面鋪上黃瓜和火腿腸
最後用竹簾又下往上卷,用刀切成小段,即可
注意事項
1、米飯最好選擇那種帶粘性的大米! 2、米飯平鋪在紫菜上面,注意首尾留一點空,不要鋪太滿了,不然卷的時候會擠出來。
用刀切之前,在刀上沾上水,以防大米粘,不好切。