簡單介紹婚宴酒席桌數預定這項工作的幾個小技巧。
工具/原料
喜帖
電話
方法/步驟
一般十人桌的直徑為1.7米，也有直徑1.8米的十人桌，可坐十一人。按預訂十桌計算，每桌坐十一人就等於無形中又空出一桌。為保證所有來賓的座席，備一桌是非常有必要的。這樣，酒席中可增加的浮動人數就會達到兩桌。而一般婚宴人數誤差不會超過20人，這樣就不用擔心酒席桌數不夠坐了。
酒店最大桌數一般都是指佔用行走通道後滿員狀態下的數字，所以在婚宴預訂時，婚宴廳容納最大桌數減去3桌才是最佳桌數。此時紅地毯，攝像、攝影等所佔用通道均被留出，從儀式進行的效果而言為最佳。
婚宴桌數一般超過十桌，酒店會贈送婚房和簡易佈置、簽到簿、筆，蛋糕、香檳酒，杯塔，席卡等。如果拒絕以上贈送服務，也可與酒店協商自帶酒水的品種、數量及服務費等。相對而言，二十桌以上的婚宴可談的條件更多，能拿到多少實惠那就看新人的談判技巧了！
新人可以依照送出的喜帖分數打折來計算，一般是80~85%到場率。如送出了300張喜帖，到場的賓客大約就是240~250人左右。
如果新人的朋友都是以團體計算，如讀書時曾經是某社團成員，或是教友之類，因為有團體力量及感情，賓客出席率會比較高，可以按照90%到場率計算；而如果是將喜帖送給小學同學，以前的同事，或是很久不聯絡的朋友，大概70%到場率。
另外要更謹慎一點，最好在婚宴舉行前一週打電話給來賓，邀請並確認對方是單獨前往還是閣家光臨，不但可以確實掌握來賓人數，還可以順便聯絡感情，真是一舉兩得！
一般來說，親戚會全家到場，個別的也可以直接電話確認人數；朋友這邊比較難預算，好朋友一般都會攜妻帶子，普通朋友單身前來的會比較多。