角瓜大蛤雞蛋?

青菜海鮮肉雞蛋海鮮營養在一起食用簡單方便

食材食譜熱量：1164(大卡)

主料 角瓜200g豬肉100g大蛤肉100g雞蛋4個

輔料 鹽一勺醬油一勺味素一勺豆油一勺蔥花10g薑末1og

方法/步驟

先將角瓜擦成絲切碎豬肉切碎成餡

將大蛤肉切碎將雞蛋煎成薄餅切碎

將面加水揉成麵糰擀成皮

將大蛤肉角瓜肉和鹽味素豆油醬油蔥花薑末攪拌拌成餡然後用皮包好餡就成了餃子

把水燒開把餃子下到鍋裡煮20分鐘就可以撈出食用了

注意事項

將大蛤肉洗淨要切碎