孜然土豆丁的做法?

這是一道帶有濃郁西部特色的菜，香辣過癮，令人食慾大振。它既可以當下飯菜，也可以作為下酒小菜。

食材

主料 土豆半斤

輔料 孜然1茶匙鹽1/2茶匙雞精1/2茶匙油4湯匙辣椒麵1湯匙芝麻1小撮

方法/步驟

準備食材。

土豆洗淨，削皮後切成方丁。

炒鍋熱油，放入土豆丁翻炒變軟。

調入鹽、雞精、孜然、辣椒麵、芝麻。

翻炒均勻。