分享煮銀耳紅棗湯的方法。由於不少夥伴不瞭解銀耳，只知道它的的美味與營養，卻不知道它的做法，只能望銀耳興嘆，古田菌為夥伴們分享如何自己動手操作屬於自己的美味營養湯。
方法/步驟
準備好適量的幹銀耳，並將它泡發。
準備好適量的紅棗，並將它洗淨備用。
準備好適量的純淨水和冰糖。
將泡發好的銀耳洗淨，切碎倒入鍋中，加入純淨水大火燒開後，轉中火煮約十五分鐘。
把紅棗放入鍋中同銀耳一起煮，一直煮到粘稠狀即可。按個人口味，一般煮三十分鐘即可。
放入冰糖，充分攪拌，使其溶解即可。
注意事項
控制火候，以免水分燒乾。