便當--蜜汁肉丁蛋炒飯?

孩子對美食的追求很高,雖然只有4歲,但他對蛋炒飯的要求已經是多元化的味道和口感了。

便當--蜜汁肉丁蛋炒飯

便當--蜜汁肉丁蛋炒飯

食材食譜熱量:271.3(大卡)

主料 肉丁2勺土雞蛋1個二米飯1碗

輔料 適量雞精少許醬油1匙澱粉1匙蜂蜜半匙

方法/步驟

豬肉切小丁。

便當--蜜汁肉丁蛋炒飯

土雞蛋打成蛋液。

便當--蜜汁肉丁蛋炒飯

便當--蜜汁肉丁蛋炒飯

大米和小黃米煮成的二米飯。口感有大米的軟糯和小黃米的嚼勁。

便當--蜜汁肉丁蛋炒飯

肉丁放醬油和蜂蜜。

便當--蜜汁肉丁蛋炒飯

適量的鹽和雞精。

便當--蜜汁肉丁蛋炒飯

1匙澱粉拌勻醃製10分鐘。

便當--蜜汁肉丁蛋炒飯

大火,熱鍋熱油。

便當--蜜汁肉丁蛋炒飯

放肉丁煸炒變幹。

便當--蜜汁肉丁蛋炒飯

倒入蛋液。

便當--蜜汁肉丁蛋炒飯

迅速攪拌。

便當--蜜汁肉丁蛋炒飯

放二米飯,加入適量鹽和雞精。

便當--蜜汁肉丁蛋炒飯

翻炒均勻。

便當--蜜汁肉丁蛋炒飯

關火出鍋。

便當--蜜汁肉丁蛋炒飯

注意事項

肉丁醃製10分鐘更入味。

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