怎麼做油炸花生米?

油炸花生米，放多少油合適？當然，在飯店，一次就是一鍋油。我說的是在家裡，

請看看小編的經驗。是不是有所啟發。

食材

主料 花生米適量

輔料 油3克鹽適量

方法/步驟

鍋里加油3克左右。

倒入花生米。

快速炒勻，使其均勻受熱。

不要怕麻煩，儘量翻炒。

炒到花生米發出噼噼啪啪的聲音就要加快翻炒的速度。

這個時候放鹽是最合適的。

炒勻，就可以出鍋了。

這花生米，粒粒酥脆。