野地蒜炒雞蛋?

春天到了，野地蒜也是最美味的時候。今天跟大家分享的就是野地蒜炒雞蛋。

食材食譜熱量：720(大卡)

主料 野地蒜 適量 雞蛋 適量 鹽 適量 油 適量

方法/步驟

將野地蒜摘取幹黃的葉子，根和葉子分離開來方便炒。

將洗乾淨的野地蒜加入雞蛋和鹽，攪拌均勻。

鍋中放入適量的油。油八成熱加入事先調好的雞蛋糊糊。

看好火候。

及時反倒另一面。

出鍋的時候可以稍微加大火，色澤紅潤，食慾滿滿。

注意事項

柴火的活力很關鍵。喜歡記得投我一票！