好看又好吃.自己可以做做的呀
食材食譜熱量:851.7(大卡)
主料 黃油55克糖粉50克
輔料 全蛋液25克低筋麵粉125克
方法/步驟
黃油室溫軟化。
準備好糖粉、全蛋液、低筋麵粉。
軟化後的黃油用打蛋器打散。
加入糖粉,攪打至融合。
分次加入全蛋液,每次攪打至融合後,方可加入下一次,打成乳膏狀。
篩入低筋麵粉,用橡皮刮刀翻拌均勻。
用手抓捏成麵糰,靜置5分鐘。
用擀麵杖擀成2毫米厚的面片,用餅乾模具壓出形狀。我女兒最喜歡這個環節,每次都參與其中,樂此不疲~~
藉助刮刀將餅乾面片擺入烤盤,烤箱175度預熱。烤箱175度,上下火,中層,烤制10-12分鐘。
晾涼後放入密封的容器中,慢慢享用吧。自家做的東西既安全又衛生,不用擔心有添加劑,是小朋友們非常喜歡的一款小零食。
給米奇和米妮來張合影,多麼有愛呀~~~