對於酒精肝患者來說，酒精肝吃什麼好，真讓人頭疼。其實，有很多適合酒精肝患者的食物，讓我們一起來數一數。
方法/步驟
烏梅：烏梅可以有效強化肝臟，加強肝臟的解毒作用。烏梅糖水自古以來就是解酒護肝的良品。
葡萄：葡萄中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸、蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素，以及鈣、磷、鐵、鉀等，的確為水果中的“營養之王”。葡萄所含的這些物質，能保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫，提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。此外，葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。
蘋果：都說蘋果包治百病。在中醫看來，蘋果具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。
蓮藕：炎炎夏季，酒精肝吃什麼好?蓮藕正是適合酒精肝患者吃的蔬菜。蓮藕有除煩、解渴、健脾開胃、利尿的功效，還能促進體內廢物快速排出，藉此淨化血。
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