其實只要配方中用料比例正確，用麵包機一鍵操作，同樣可以做出鬆軟可口的麵包。
食材食譜熱量：118.8(大卡)
主料 高筋麵粉250克牛奶80克雞蛋50克淡奶油50克綿白糖30克玉米油30克奶粉16克
輔料 酵母粉3克精鹽2克
方法/步驟
按照先液體後固體的原則，將用料依次加入麵包桶中，先加入牛奶、淡奶油、雞蛋、玉米油、綿白糖和精鹽，
再加入高筋麵粉、奶粉和酵母粉，
將麵包桶安裝進麵包機中，
選擇標準麵包，燒色選擇中，重量選擇450克，啟動麵包機，
待程序運行結束，奶香麵包就做好了，
立即脫模，放在烤架上晾涼。
麵包內部組織鬆軟，拉絲效果也是非常好的。
注意事項
麵包最好涼透後再裝入保鮮袋中密封保存，吃時再切片。