家裡有幾個蘋果放了一段時間,有點粉,正好用來做了蘋果雞蛋派。
食材食譜熱量:460.5(大卡)
主料 雞蛋3個蘋果1個麵粉50克
輔料 麵包屑10克油適量鹽適量
方法/步驟
把蘋果洗淨削皮
把蘋果切成小丁備用
把雞蛋打入碗中
在碗中加入適量的鹽
把雞蛋攪拌均勻
放入一點麵粉
把麵糊攪拌均勻
把切好的蘋果塊放入碗中攪拌均勻
加入一些麵包屑可以上餅更酥脆
把放入麵包屑的麵糊調好,攪拌均勻
餅鐺中加入油,燒熱
緩緩倒入調好的雞蛋麵糊
等鍋底變色以後翻面繼續煎
煎至兩面焦黃就可以出鍋了
注意事項
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