2016年的夏天已經來了,想要保持身材,又忍不住美食誘惑的,只能想想其他辦法來滿足了。
食材食譜熱量:1490(大卡)
主料 雞胸肉1塊辣椒/豆瓣醬少量花生適量
輔料 蔥姜料酒適量
方法/步驟
買的雞胸肉,解凍。這位置的雞肉煮好了,不柴的,有利於減肥,因為油少。
解凍後的雞胸肉,放鍋裡,加水,加蔥姜料酒少量,一直煮,肉熟即可。一般十分鐘之內就好,太久就過了。
煮熟後的雞胸肉,稍微晾一下,不然會太熱傷手。
手撕雞胸肉,標準由你來定。
放辣椒醬或者豆瓣醬適量、花生、醬油適量,花生油或香油喜歡的也可以放少量,然後拌一拌就能吃了。
這裡我吃的沒有放花生油。同時忘記買蔥和香菜了,所以沒得放。
這個做法相當簡單易學,看視訊的時候,可以當作零食吃呢。
注意事項
雞肉部位可以隨意換的,不煮太長時間就可以
配料可以根據個人品味隨意變化