花青素是有效的維生素增效劑?

維生素在到達起效部位之前就被氧化而部分失去活性，花青素能保持並增強維生素在人體內的活性，是維生素的增效劑。花青素能使更多的維生素生效，這意味著，維生素可以更容易地去完成它所有功能。

花青素是有效的維生素增效劑

花青素是人類發現有效的抗氧化劑，它的抗氧化效能比維生素E和維生素C高。它對人體的生物有效性是100%，服用半個鐘左右能在血液中檢測到。凍乾花青素就是有效的維生素增效劑，能保持並增強維生素在人體內的活性，是維生素的增效劑。

人類的消化液無法破壞植物細胞，要吸收植物的所有營養成分，必須將其外壁破壞。而凍乾花青素的細胞破壁技術就是通過打破植物細胞壁，營養成分在未遭到破壞的情況下可以完全釋放出來，使營養更好地被吸收和保持活性成分的技術，釋放植物生化素，融合其中的膳食纖維、維生素及其他營養元素，利於人體有效吸收。

凍乾花青素的破壁技術可使有效物質得到充分釋放，是較好的維生素增效劑。食品的營養成分和功效作用得到有效提高，而且能與維生素更易利於人體吸收。