一、池塘的建造
因為鯰魚的活動能力較強喜歡成群在岸邊暗處洞穴中，所以建池時要加寬加池壁，設置防逃措施。晚上出來活動覓食的生活習性，除進行必要的池塘淤泥清整，以及加固進排水設施外，在每口池塘底部放置一些打通竹節的竹筒、破損的瓦罐或水管等掩蔽物，或者用片石或廢磚頭在池底壘成一個一個的洞穴，供鬍子鯰藏身和休息之用。並在池塘一角的上方懸掛誘蟲燈，誘捕昆蟲，供鬍子鯰攝食。在每口池塘的一個固定位置，用竹竿圍成一個面積約為20m的食臺，供投喂全價膨化飼料之用。
二、水質管理
新池要用二氧化氯、硫酸銅、高錳酸鉀等進行全池消毒或在強烈的陽光下暴晒。一星期後方可放入魚種。鯰魚適合在20℃到28℃的水溫範圍內生存，水質清新無汙染，溶解氧含量充足，要經常對水質進行全面調控，不要老水積存，不利於魚的健康成長。一般隔3-7天換1/3部分老水條件許可時可以添加增養設備。
二、魚苗的放養
放養魚苗應無傷、無病、體健活潑。魚種規格應在3釐米以上，要儘量一致，以免互相殘殺。在日常管理工作上，病害預防工作尤為重要，必須在魚苗投放時，做好魚體消毒。方法是將1公斤鹽用30公斤水稀釋，將魚苗放入鹽水中浸泡5分鐘後，才可放苗。放苗前可將少量池水放入一容器中，把幾條魚苗放入試養；若魚苗一天內生活正常，則可向魚池中投放魚苗。放養時間在晴天為宜，每平方米可放體長3—5釐米的魚苗50－100尾。
三、配合飼料的投喂
堅持以投喂配合飼料為主，因為配合飼料營養均衡對魚的消化吸收快，魚類攝食旺盛誘食性強，適口性好，提高生長速度，縮短養殖週期。配合死來哦滿足不同時期養殖對象的營養需求，投喂時不要機械投喂，過多會導致剩餘飼料沉底汙染水質，喂得太少魚吃不飽體質下降也不利於魚的健康成長，所以要適時適量合理的投喂飼料。不要機械的投喂，見機行事。
四、魚病的防治
堅持預防為主，把好魚苗的選擇關，科學合理投喂，精心管理，控制好池水的深度，水體的交換量，投喂後待魚吃完食後的剩餘殘食要及時清除，保持水潔透明。如果發現個別魚有異常現象，及時撈取進行單獨的檢查，對症下藥。定期用藥做好預防工作。