有句話說“秀才不出門，盡知天下事”，我們處於互聯網信息時代，不管是誰只要輕輕點擊一下，就能瞭解任何你想知道的信息。可時間長了，電腦輻射就會對我們的如皮膚、身體產生一定影響。要想改善這個難題，不妨通過飲食來改善。還在看呢？說你呢，快快行動吧~
黑芝麻米糊
原料：芝麻、糯米、大米
做法：
黑芝麻、大米、糯米共一杯，加水浸泡一夜；第二天用豆漿機制成米糊。
涼拌西紅柿
原料：番茄、白砂糖
做法：
1. 將番茄洗淨，用沸水燙一下，冷水中過涼，去皮；切片。
2. 將番茄片裝盤，撒上白糖，拌勻即成。
紫菜鮮菇湯
原料：紫菜（幹）、真姬菇、雞蛋、青蒜、鹽、雞精、生抽、香油
做法：
1. 白玉菇去根、洗淨；雞蛋打散。
2. 鍋中加水，放入紫菜，再放入白玉菇，煮5分鐘，倒入打散的雞蛋，調入鹽、生抽。
3. 煮開後，關火，調入雞精、香油，撒上青蒜末即可。
尖椒肉絲
原料：尖椒、五花肉、油、鹽、醬油、料酒、香油
做法：
1. 把尖椒對半切開，去除裡面的籽和白色的海綿部分，切絲；五花肉洗淨切成細丁。
2. 鍋裡放入五花肉丁，中小火把油全部煸出為止，加入尖椒，加入一點料酒、醬油，大火翻炒50秒左右，放入鹽再調味，淋上香油即可。
檸檬蜂蜜綠茶
原料：綠茶、檸檬、蜂蜜
做法：
1. 綠茶（茶包）用85度左右的開水沖泡，待泡好後取出茶包
2. 待綠茶溫涼後，加入適量蜂蜜攪勻，擠入檸檬汁或加入檸檬片稍加浸泡即可。
土豆拌海帶絲
原料：海帶、土豆、紅椒、鹽、醬油、醋、辣椒油、白糖
做法：
1. 紅椒切絲，土豆洗淨去皮後切成絲，放入沸水鍋中焯熟；幹海帶絲用水泡開洗淨，放入沸水鍋中焯熟。
2. 醬油、醋、糖、鹽和辣椒油放入碗內調成味汁。
3. 土豆絲、紅椒絲、海帶絲放入碗中，倒入調好汁的拌勻即成。
大蒜燒豇豆
原料：豇豆、五花肉、大蒜、油、鹽、醬油、雞精、蔥、姜、幹辣椒
做法：
1. 豇豆切10釐米長段，焯水2分鐘，撈出後控幹備用；五花肉切片；幹辣椒掰段；蔥姜切末備用。
2. 平底鍋燒熱，不放油，直接放入焯水後的豇豆，將水分煸幹，然後倒入少許油，將豇豆煎製表面起皺盛出
3. 利用煎豆角的鍋，放入大蒜瓣，補充一些油，將蒜瓣煎黃撈出備用。
4. 鍋中放少油，放入五花肉片，煸出油脂，放入蔥薑末，紅辣椒，炒出香味後，放入豇豆；大蒜瓣，添少許清水，依次加入鹽；雞精；醬油，收幹湯汁後，即可出鍋。
綠豆海帶糖水
原料：綠豆、海帶、醋、冰糖
做法：
1. 淘米水中滴幾滴醋，幹海帶放入泡發，清洗去除沙粒和表面髒汙，再用清水漂淨，切細絲狀入沸水中稍氽後撈出瀝水備用；綠豆淘洗乾淨，提前浸泡約20分鐘。
2. 砂鍋一次性加足清水，大火煮開後，下綠豆；水再次煮沸後，下氽水後的海帶絲，大火煲約15分鐘，入冰糖轉小火繼續煲煮
3. 煲至綠豆軟糯酥爛後，即可熄火。
木耳炒雞蛋
原料：木耳、雞蛋、彩椒、油、鹽、醬油、蔥、料酒、胡椒粉
做法:
1. 將雞蛋打在碗中打散加少許紹酒、鹽、胡椒粉調味;彩椒切小粒、蔥切蔥花。
2. 鍋燒熱，放入少許油轉勻，放入雞蛋液，翻炒攤熟雞蛋。
3. 撒入蔥花、木耳可以焯一下水倒入鍋中炒勻，烹入少許紫醬油蓋上蓋略微小火燜半分鐘，開蓋加入彩椒粒翻炒均勻關火裝盤即可。
原作者： 石家莊新東方廚師