人造蜂蜜生產技術?

人工養蜂是個非常辛苦的事,並且養蜂人還的隨著花季移動地區放蜂釀蜜,一去大半年,這樣的工作年輕人是很少做的,上一輩的養蜂人隨著歲月的流失,年齡也大了,走不動了,所以天然蜂蜜的產量越來越低。供不應求!今天我就給大家介紹一門人造蜂蜜的技術!

人造蜂蜜生產技術

工具/原料

植物花(選沒有刺激味的,新鮮的)500克,水140克

糖35——40克 ,6——苄基嘌吟1.7克

方法/步驟

採摘花朵後成容器內。

人造蜂蜜生產技術

將6——苄基嘌吟0.68克撒乾花上面,浸30小時左右(即把花色全部變成深紅色)

人造蜂蜜生產技術

加水用木棒攪拌3——5分鐘。

人造蜂蜜生產技術

再進行過濾處理,過濾方法是用雙層衛生紗布於另一容器上面,將原配成混合花漿倒入紗布兜,用手輕輕擠壓,擠出全液。

人造蜂蜜生產技術

將6——苄基嘌吟1.2克加入,經沉澱後濾出,並加入糖,攪勻即可。

人造蜂蜜生產技術

用此法制蜂蜜,食用及入藥都均可與純蜂蜜相媲美,除核黃素(B2)低0.03外,其他完全相同。

人造蜂蜜生產技術

注意事項

選用新鮮的花,沒有刺激性味的。

浸泡時間不能低於30小時,花一定變成深紅色,擠壓要輕輕的。

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