家裡有一堆別人給的煎好的餅，一直凍在冰箱裡，佔地方不說熱完以後涼了就會硬也就沒人愛吃了。本身家裡習慣吃涼的東西，這餅一涼壓根就沒法吃，正好以前做過炒的，簡單方便不如再做一次打掃餅來吃吧！反正很簡單，很快就可以搞定的快手菜，來一起學做吧！
食材食譜熱量：325(大卡)
主料 捲心菜半個餅幾張
輔料 胡蘿蔔適量黑木耳適量醬油少許胡椒粉少許
方法/步驟
煎餅切絲；
黑木耳泡發；
胡蘿蔔削皮切絲；
捲心菜洗淨切絲；
鍋里加油先炒胡蘿蔔絲；
再加入捲心菜絲炒；
加入洗淨泡好的黑木耳；
最後加入餅絲炒勻加入醬油和胡椒碎即可
成品圖。
