麻辣香甜,十分可口
主料 嫩萵筍尖400克辣椒油20克
輔料 甜醬5克花椒麵1克鹽糖6克
把萵筍去葉和皮洗乾淨,切細條,加鹽掩
將掩過的萵筍用清水洗淨,放到碗裡。把辣椒油。白糖,鹽,甜醬,花椒麵,攪在萵筍上
萵筍要用鹽掩
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麻辣拌萵筍尖
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