挑西瓜竅門?

四五世紀時西瓜由西域傳入中土，所以取名西瓜。夏天西瓜上市，是避暑解渴的好東西。炎炎夏日，吃一口冰爽香甜的西瓜可以從頭爽到腳。賣的西瓜有切開的好選。但是想買一個整的又該如何挑選呢？今天小喜哥就為您介紹挑西瓜的方法。

方法/步驟

第一步：看顏色。瓜皮表面光滑，花紋清晰，紋路明顯，有點發黃沒有絨毛的是熟瓜。瓜皮表面有絨毛，紋路不清，花紋也不清晰，瓜皮發綠的是生瓜。

第二步：聽聲音。用一隻手拖著西瓜，另一隻手手指輕輕彈西瓜，或者五指併攏輕輕拍西瓜。聽到清脆的蹦蹦蹦的聲音為熟瓜。聽到比較沉重的蹬蹬噔的聲音為生瓜。

第三步：看頭尾。西瓜兩端勻稱，瓜頂部位凹陷較深，頭尾大小一樣的是熟瓜。頭大尾小或者頭尖尾細的一般是質量比較差的西瓜。

第四步：比彈性。瓜皮較薄又容易用手指甲壓碎的是熟瓜。用手指掐瓜皮，瓜皮過軟的是過熟的瓜，掐不動的是生瓜。

第五步：看瓜底。瓜底根部為綠色的是熟瓜，瓜底根部為黑褐色，變黃，變枯萎的是不太熟就摘了的瓜。瓜底枯乾是死了的瓜。

第六步：用手顛。雙手抱著西瓜向上拋棄，落下時接住。西瓜落在手裡瞬間感覺不是很沉有空飄感的是熟瓜，落在手裡很重有下沉感的是生瓜。

注意事項：西瓜性涼，糖分高，利尿。以下糖nb患者，腎不好者，小孩，老人，經期女性等幾種人不能多吃。