如何煮家常青菜貢丸大骨面?

很多獨生女在家裡都是嬌生慣養的,但成家立業後想煮一頓像樣的飯給另一半吃都做不到。

今天教大家一道家常又營養的主食,青菜貢丸大骨面。

食材 食譜熱量:59.5(大卡)

主料 面一塊為兩人份貢丸十個左右青菜7、8個大骨兩三塊

輔料 適量一把雞精適量芹菜一把

方法/步驟

首先把大骨加入水,慢燉一個小時,得到白色大骨湯,很有營養價值。

把骨湯加入鍋中,不夠煮麵用再加點水,然後放入青菜。

如何煮家常青菜貢丸大骨面

先讓鍋煮一會兒,將貢丸洗淨後切半,等水稍沸騰後倒入。

加入面,太大塊可以掰開成為兩塊加入,蓋上鍋蓋稍等。

可以減小火,等沸騰後掀開,加入事先準備好的蔥、芹菜,注意要切成碎碎的。

如何煮家常青菜貢丸大骨面

接著憑著口味加入鹽和雞精,一會兒後關火,淋上一些油,稍稍攪拌。

完成!

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